Passione d’Agosto – Pinot nero

Confezione da 12 bottiglie

72,00

Vino ottenuto dalla raccolta di uve pinot nero a mano a metà agosto. vinificazione in nero. Vino fermo. Dal profumo elegante e dal gusto fine. Gradazione 13%

Categoria: .

Scheda tecnica
Denominazione
IGT
Vendemmia
2018
Tipologia
Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese
Zona di Produzione
Colline di Montù Beccaria (Pavia), Oltrepò Pavese
Uve Base
Pinot Nero 100%
Gradazione Alcolica
12 % vol.
Vinificazione
Vinificato in Rosso
Note sensoriali
Visive
di colore rosso rubino
Olfattive
delicato con richiami speziati
Gustative
vino di grande equilibrio e di buona struttura
Temperatura di servizio
18 °C
Accostamenti
piatti di carne rossa

Descrizione

Uve raccolte a mano nei terreni di proprietà, alla fine di agosto.
Le basse rese per pianta, si traducono in un’alta ricerca di qualità per il prodotto

 

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